Red Lobster Cheddar Bay Biscuits



Red Lobster Cheddar Bay Biscuits

They are best eaten warm out of the oven!
Ingredients:

2 cups Bisquick baking mix

2/3 cups milk...

1 cup grated cheddar cheese
1/4 garlic powder

Brush on:
1/2 tsp garlic powder
1 Tbsp dried parsley
1/4 cup butter
 
Mix the above four ingredients until well combined. Drop by heaping table spoon full onto an ungreased baking sheet and bake at 450F for 10 minutes. (10/12 biscuits)

While you are waiting melt 1/4 cup of butter in the microwave and mix in 1/4 tsp of garlic powder and 1 tablespoon of dried parsley. Set aside.

After the ten minutes of baking time remove biscuits from oven and using a pastry brush, brush the tops with the melted butter mixture, put them back into the oven for 5 minutes more.

Ingredientes

2 xícaras de Farinha de Trigo Finna
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de chá de açúcar
½ colher de chá de sal
6 colheres de sopa (85g) de manteiga fria sem sal, cortada em 12 pedaços

¾ de xícara de leite integral frio

1 xícara de queijo cheddar ralado

¼ colher de chá de alho em pó

Para pincelar

 1/4 xícara de sopa de manteiga

1 Tbsp Salsinha seca

1/2 colher de cha Alho em pó

Modo de Fazer

Pré aqueça o forno em 218ºC Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal numa tigela. Coloque os pedaços de manteiga no centro e jogue a mistura por cima. Amasse com os dedos a manteiga com os ingredientes secos, até ficar uma mistura empelotada.

Coloque o leite sobre os ingredientes, pegue um garfo e misture gentilmente os ingredientes até obter uma massa macia. Acrescente o queijo e o alho em pó por ultimo. Misture e com as mãos dê uma leve sovada. Numa assadeira com papel manteiga, coloque 12 bolas de massa usando uma colher para sorvete. Coloque-a na grade central do forno e asse os biscuits por 10 minutos. 

Derreta 1/4 xícara de manteiga no microondas e misture com 1/4 de colher de chá de alho em pó e 1 colher de sopa de salsa seca.
Pronto! Depois é só tirar do forno e dar uma pincelada nos biscuits com manteiga, jogar a salsinha seca e o alho em pó, coloque-os de volta para o forno por 5 minutos mais.
 

Sloppy Joe / Joe Desleixado da Lolô

Sloppy Joe is a sandwich, originating in the United States, consisting of ground beef, onions, tomato sauce or ketchup and other seasonings, served on a hamburger bun.
O "Joe Desleixado" é um sanduíche, originários dos Estados Unidos, que consiste de carne moída, cebola, molho de tomate ou ketchup e outros condimentos, servido em um pão de hambúrguer.

Ingredients:
2 Tbsps Olive Oil
2 Lb Ground Beef
1 Onion, Diced
1 whole Large Red Bell Pepper, Diced
3 cloves Garlic, Minced
1 teaspoon Garlic powder
1 Tbsp Parsley powder
1/3 cup Fresh Parsley minced
1-1/2 cup Ketchup
2 tomatoes diced
1 can corn
1/2 teaspoon cinnamon
2 Tbsps Brown Sugar
2 teaspoons Chili Powder (more To Taste)
1/3 cup Tomato Paste8 slice cheese
8 hamburger buns, split
 Salt To Taste
 Freshly Ground Black Pepper, To Taste
Instructions:
 Add olive oil to a large skillet over medium high heat. Add garlic, onions until get golden, so add ground beef and cook until brown.
 Add red bell pepper, tomato, corn and fresh parsley. Cook for a few minutes, or until vegetables begin to get soft, so add garlic powder, parsley powder, cinnamon, Add ketchup, brown sugar, chili pepper. Stir to combine and simmer for 15 minutes, adding salt and pepper to taste. Also add tomato paste, Taste and adjust seasonings as needed.
Spread Bread rolls with butter and brown on a griddle or skillet. One Spoon meat mixture over the rolls, topping with a slice of cheese.

Ingredientes
2 colheres de sopa de azeite
1kg carne moída
1 cebola cortada em cubos
1 Pimentão Vermelho, em cubos
3 dentes de alho picados
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de sopa salsa em pó
1/3 xícara salsa fresca picada
1-1/2 xícara de ketchup
2 tomates cortados em cubos
1 lata de milho
1/2 colher de chá de canela (opcional)
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
2 colheres de chá de pimenta em pó (mais a gosto)
1/3 xícara de tomate
  Sal a gosto 
8 fatias de queijo
8 pão de hamburger
  Pimenta preta a gosto

Instruções:
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o alho, a cebola até ficar dourada, então adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
Adicione o pimentão vermelho, tomate, milho e salsa fresca. Cozinhe por alguns minutos, ou até que os vegetais começam a ficar macio, então adicione o alho em pó, salsa em pó, canela, Adicionar ketchup, açúcar mascavo, pimenta. Misture bem e cozinhe por 15 minutos, adicionando sal e pimenta a gosto. Além disso, adicione a pasta de tomate, Prove e ajuste os temperos, se necessário.
 Abre o Pão com manteiga e passe numa chapa ou frigideira. Uma colher grande da  mistura de carne  sobre os pães, e por cima do molho uma fatia de queijo.

Meatball with Barbecue Sauce/ Almôndegas ao molho Barbecue

For the Meatball:
2 Lb Lean ground beef
1 egg
1/3 cup chopped fresh parsley
1 minced onions
1/3 cup milk
1 cup bread crumbs
1/4 cup grated Parmesan cheese
1/2 teaspoon salt
1 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon garlic powder
1 cup flour
For the sauce:
1 (32 ounce) Jar Grape Jelly
1 (28 oz) bottle Barbecue Sauce
1 pinch black pepper or cayenne pepper
1 teaspoon oregano
1 tablet meat broth
For fry the meatballs:
Olive oil
1. In a pot combine the grape jelly, barbecue sauce, meat broth, oregano and black pepper and simmer for 30 min. (low heat)
2.in a large bowl combine egg, milk, onions, parsley, bread crumbs, Parmesan cheese, salt, black pepper, garlic powder and add ground meat, broken into chunks, and mix with your hands to combine together, form into meatballs about 1" in diameter, Pass the meatballs on the flour.
3.Fry the meatballs with olive oil, medium to low heat, fry it about  3 min each side,  until meatballs are golden brown.
4.Drain on paper towel
5.Place the meatballs in the pan with the meatball Sauce, to simmer for a least 30 min.
Serve with your favorite pasta!

Para a almôndega:
1 kg carne moída magra
1 ovo
1/3 xícara de salsa fresca picada
1 cebola picada
1/3 cup de leite
1 cup  pão em farelos
1/4 xícara de queijo Parmesão ralado
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
1/2 colher de chá de alho em pó
1 xícara de farinha
Para o molho:
1 (32 onças) frasco da geléia de uva
1 (28 oz) Molho Barbecue garrafa
1 pitada de pimenta do reino ou pimenta caiena
1 colher de chá de orégano
1 tablet de caldo de carne
Para fritar as almôndegas:
azeite de olive
1. Em uma panela combinar a geléia de uva, molho de churrasco, caldo de carne, orégano e pimenta do reino e deixe cozinhar por 30 min. (fogo baixo)
2.Em uma tigela grande misture o ovo, leite, cebola, salsinha, migalhas de pão, queijo parmesão, sal, pimenta do reino, alho em pó e adicione a carne moída, quebrado em pedaços e misture com as mãos, formar as almôndegas sobre 1 "de diâmetro, passar as almôndegas na farinha.
3.Frite as almôndegas com azeite, meio ao fogo baixo, frite-o cerca de 3 minutos cada lado, até almôndegas ficarem douradas.
4.Escorra em papel toalha
5.Coloque as almôndegas na panela com o molho de almôndegas, para ferver por pelo menos 30 min.
Sirva com o seu macarrão favorite!

Baked Kibbeh/ Quibe Assado

Baked Kibbeh By Lolô Assad

Ingredients:
1 kg lean meat ground

500 gr of wheat to kibbeh

2 grated onion
1 bunch of finely chopped mint 1 teaspoon of cumin
1 teaspoon of cinnamon
1/3 parsley
1/3 green pepper
salt to taste

Syrian pepper ( or black pepper powder )
3 tbsp (tablespoons ) margarine

live oil 2 lemonFilling:

4 onions , sliced

How to make :
 Wash wheat for kibbeh and let it soak in water for at least 2 hours. After that put the wheat in another larger bowl, squeezing it (leave little damp ) . Add the ground beef , onion , mint , salt , parsley , green pepper, cinnamon , cumin and pepper Syrian . Now work or knead the mixture well.

Cut squares ( with the traditional diamond pattern if you'd like).Place half of this mixture on a baking tray , spread the filling of onions with olive oil , cover with remaining kibbeh .Cut squares ( with the traditional diamond pattern if you'd like). Spread margarine pieces , drizzle with olive oil .Cover the form with foil and bake at medium heat for one hour . Do not remove the foil so that the kibbeh not dry out

filling:
Fry onions in oil until golden brown .Serve with sliced ​​lemon 

 Quibe Assado!

Ingredientes:
1 Kg de Coxão molemoído(s)
500 gr de trigo para kibe
2 cebola ralada...
1 maço de hortelã picado finamente
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de canela
1/3 salsinha
1/3 de pimentão verde
sal a gosto
quanto baste de pimenta síria (or pimenta preta em pó)
3 colher (sopa) de margarina
Azeite
2 limão
Recheio:
4 cebola em rodelas

Como fazer:
Lavar o trigo para kibe e deixá-lo de molho na água por no mínimo 2 horas. Depois disso coloque o trigo em outra vasilha maior, espremendo-o não muito ( deixe pouco úmido). Junte a carne moída, a cebola, hortelã, o sal,salsinha, pimentão, canela, cominho e a pimenta síria. Agora trabalhe, ou amasse bem essa mistura, pois dizem os libaneses, que o grande segredo do kibe é trabalhar bem essa massa, para que o kibe fique mais gostoso e dê certo. Experimente para ver o sal e a pimenta que são temperos importantes. Coloque metade dessa mistura de kibe numa forma média que vá ao forno, espalhe o recheio de cebola com o azeite, cubra com o restante do kibe. Corte com uma faca o quibe em losangos. Por cima coloque uns pedacinhos de margarina bem distribuidos regue com azeite. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno para assar em fogo médio por uma hora. Não tire o papel alumínio, para que o kibe não resseque Recheio:  Frite as cebolas no azeite até ficarem bem douradas.
Sirva com limão cortados

Kibbeh by LoPruett

Quibe Assado by LoPruett



Potato Rosti with Sour Cream / Batata Rosti com Creme de Leite

Batata Rosti com Creme de Leite by LoPruett

Ingredients:

1 bag of grated potato (grated or sliced ​​potatoes 6)
1 cup cheddar cheese
1 cup mozzarella cheese
1 cup sour cream
1 tablet chicken broth
2 tbsp butter
1/3 cup fresh parsley
1 teaspoon chive powder
1/2 chopped onion
1/2 teaspoon black pepper powder
salt to taste 
1 cup milk
1 Tbsp creamy mustard

Instruction:
1. In a saucepan put butter on medium heat and saute onion,
2. Mix chicken broth, milk, low fire, in the same pan, pepper, salt to taste, sour cream and mustard
3. Grease a baking tray with butter and mix all ingredients
4. Cover with foil
5. Put oven on high for 40 minutes
6. Remove from oven and place again for another 5 to 10 minutes without the foil



 

Ingredientes:

1  saco de batata ralada (6 batatas raladas ou fatiadas)
1 cup queijo cheddar
1 cup queijo mussarela
1 cup creme de leite
1 tablete caldo de galinha
2Tbsp manteiga
1/3 cup salsinha picada
1/2 colher de chá de cebolinha em pó
1/2 cebola picada
1/2 colher de chá de pimenta preta em pó
sal a gosto
1 cup Leite
1 Tbsp mustarda cremosa

Modo de Fazer:
1. Numa panela coloque a manteiga no fogo medio, e refogue cebola,
2. Misture o caldo de galinha no leite, no fogo baixo, na mesma panela, pimenta, sal a gosto, creme de leite and mustarda
3. Num tabuleiro unte com manteiga e misture todos os ingredientes
4. Cubra com papel laminado
5. Coloque no Forno alto por 40 minutos
6. retire do forno e coloque novamente por mais 5 a 10 minutos sem o papel laminado

Eggplant with Zesty Italian Sauce

Eggplant with Zesty Italian sauce by LoPruett

1 chopped eggplant in a bag ziplock bag
1/2 cup of olive oil
1 packet of onion soup
3 tablespoons soy sauce
2 Tbsp zesty Italian sauce
1 ziplock bag

Mix all ingredients into a ziplock bag
Place in an ovenproof dish and then put it in hot oven for 30 minutes(400F)!

Beringela ao forno com Italian zesty sauce
Ingredientes:
1 beringela picadinha num saco de ziplock bag
1/2 cup de azeite
1 pacote de sopa de cebola
3 colheres de soy sauce
2 Tbsp Italian zesty sauce
Misture bem todos os ingredientes dentro do ziplock bag
Coloque no refratario por 30 minutos no forno alto!

Chicken Parmesan/ Frango `a Parmegiana

Frango `a Parmegiana / Chicken Parmesan

Ingredients:

6 chicken breast fillets (3 boneless, skinless chicken breasts halves)
Seasoning to taste (salt, pepper, lemon, garlic etc.)
3 beaten eggs
1 cup Breadcrumbs
1 cup wheat flour
1/2 cup oil
1 can of tomato sauce
1 Tbsp oregano
1 Tbsp Worcestershire sauce
1Tbsp butter
1/2 cup grated Parmesan cheese
Or 250g (6 slices) of mozzarella cheese

1 Tbsp olive oil.

1 teaspoon sugar

 

How to prepare:

1-Season the chicken files 

2-In another bowl (dish) beat eggs
3-In another bowl place the breadcrumbs
4-And in another plate wheat flour
5-Take the chicken fillets seasoned, pass them in flour, then in beaten egg and finally in breadcrumbs
6-Fry the fillets by dipping in oil over medium heat until golden brown both sides
7- Once fried put them on paper towels to absorb excess fat
8-place in an ovenproof dish.
9-Preheat oven at moderate temperature.(400 F)
10-Add the tomato sauce, oregano and Worcestershire sauce, 1 tbsp. sugar and bring to a boil. Cook for 5 minutes. Add butter.
11-Pour everything over cooked fillets.
12-Sprinkle with grated Parmesan cheese. On top and drizzle with 1 tablespoon olive oil.
13-Cover with foil.
14-Bake for 30 minutes.
15-Remove the foil.
16-Top with slices of mozzarella.
17-Bring back in the oven to melt the cheese.
18-Serve at once.

Yield: 4-6 servings

 

Ingredientes:

6 filés de peito de frango (3 peitos de frango sem pele, sem osso, cortados pela metades)
Tempero a gosto (sal, pimenta, limão, alho etc)
3 ovos batidos
1 cup Farinha de rosca
1 cup Farinha de trigo
1/2 cup de óleo
1 cup de molho de tomate ou purê de tomate
1 Tbsp de orégano
1 Tbsp de molho inglês
1 Tbsp de manteiga
1/2 cup de queijo parmesão ralado
250g ou (6 fatias) de queijo mussarela cortado em fatias
1 Tbsp de Azeite

1 tbsp (cha) açucar

 

Modo de Preparo:

1. Tempere os files de frango
2. Em outro recipiente (prato) bata os ovos
3. Em outro prato coloque a farinha de rosca
4. E em outro prato a farinha trigo
5. Pegue os filés de frango temperados, passe-os na farinha de trigo,depois nos ovos batidos e por último passe na farinha de rosca

6. Frite os filés mergulhando em óleo, em fogo médio até que fiquem dourados
7. Depois de fritos coloque-os em papel absorvente absorver a gordura em excesso
8 coloque numa forma refratária.
9.Preaqueça o forno em temperatura moderada (170C).
10.Junte o purê de tomate, o orégano e o molho ingles, açucar e deixe levantar fervura. Cozinhe por 5 minutos. Junte a manteiga.
11. Despeje tudo sobre os filés preparados.
12.Polvilhe com queijo parmesão ralado. E jogue um pouco de azeite
13. Cubra com papel alumínio.
14.Asse por 30 minutos.
15.Retire o papel alumínio.
16.Cubra com fatias de mussarela.
17.Leve novamente ao forno para derreter o queijo.
18.Sirva em seguida.

Rendimento: 4 a 6 porções